设施园艺作物的立体栽培模式

点击次数:   更新时间:2020-10-23 20:44     来源:拉菲官网

  设施园艺作物的立体栽培模式_农学_农林牧渔_专业资料。维普资讯 内蒙古农业科技 2 0 0 5 ( 6 ) : 2 4  ̄ 2 6 I n n e r Mo n g o l i a A c u l

  维普资讯 内蒙古农业科技 2 0 0 5 ( 6 ) : 2 4  ̄ 2 6 I n n e r Mo n g o l i a A c u l t u r a l Sc i e n c e An d T e c hn o l o g y 设施园艺作物的立体栽培模式 薛 义霞 ( 山西师范大学 生命科学学 院。 山西 临 汾 0 4 1 0 0 0) 中 图分 类 号 : S 6 2 文献 标 识 码 : B 文章 编 号 : 1 0 0 7 — 0 9 0 7 ( 2 0 0 5 ) 0 6 — 0 0 2 4 — 0 3 设施 同艺 生 产 是 劳 动 力 、 资金 、 技 术 的高 度 释 放 出二 氧化 碳 , 而一 般 蔬 菜 、 果 树 需 要 强 光 照 和 二 氧 化 碳 才 能 发 育 的 特 点来 进 行 立 体 栽 培… 1 。 菌、 菜 间套 作 模 式 , 如 芹 菜 套 作平 菇 Ⅲ 1 、 春 黄 瓜 套 作 平 菇 3 ? 5 1 、 番茄 套 作 双 孢菇 【 l 6 1 、 番茄 、 菜豆 、 平 菇 间套 作 等 , 用 于菌 、 菜 间 套作 的蔬 菜 还有 冬 瓜 、 丝 瓜、 苦瓜 、 南瓜 、 扁 豆 等【 l 7 ~ 9 1 . 食 用 菌 有 毛木 耳 、 黄 背木 耳 等… 一 1 。对 黄瓜 行 间 的温度 、 光 照进 行 观测 的结 果 表 明 , 黄 瓜 窄行 间适 宜 栽培 食用 菌【 2 l 1 。 平 菇 和蔬 菜 的 间作 还 有 日光 温 室 前 菜后 菇 的形 式[ 2 2 1 。 菌、 果 间套作模 式 , 如 葡萄架下栽 培平 菇 、 鸡 腿 菇、 姬 菇[ z 2  ̄ Z S . l 。 集约 经 营方 式【 l 1 。 采J T J 立体 种 植 , 可提 高 土地 和设 施 的利朋 率 , 显著 提高 产 量 和效益 【 2 1 。 现 阶段 国外 的设 施 园艺 生产 中 , 采用 同定 式 高架 床 或 活 动式 高架 床 栽培 蔬 菜 、 花 卉 或进 行 育 苗 。 高架 床 的 利 用 主要 是减 轻 操作 者 的劳 动 强度 , 增 强操 作 时 的 舒适 度 , 提 高劳 动 力生 产 率1 。而 活 动 式 高架 床 , 不仅 吸 收 了 固定式 高 架 床 的优 点 . 更 重要 的是 减 少 了走道 空 间 ,使 温 室 的利 用 率 达 到 8 2 %以上 。 在我 国 ,经 过 各地 科 研 人 员 和农 民的 试 验创 造 , 设施 同艺作 物 立 体 栽培 模 式 很 多 , 经 济 效 益 和社 会 效 益显 著 。现 将 这些 模 式 综 述 如下 , 以 供科 研 1 . 1 . 4 果菜 、 果 果 立 体 栽 培 以葡 萄 为主 体 的立 体模式较多 , 如葡萄间套作番茄 、 芹菜 、 甘蓝 、 生 菜[ 2 6 1 以及葡 萄 间作 草莓 i 2 7 1 。 随着 果 树 设 施 栽 培 的 发 展 . 果、 菜 立 体 栽 培 以及果 树 与 草莓 的立 体栽 培 也 迅 速发 展i 2 8 - 3 — 1 。 在 杏、 李、 桃树 幼 树 期 , 由于树 冠 较 小 , 可 在行 间合 理 利 用 问种 菠 菜 、 香菜 、 茼蒿 、 生菜 、 苦 菜 等矮 生 、 耐 阴蔬 菜 , 也 可 间种 草莓 。既合 理利 用 土地 , 增 加 工 作 者和 生产 者借 鉴参 考 。 l 立 体栽 培模 式 设 施 园艺 作 物 的立 体 栽 培模 式 . 通 常 有蔬 菜 与蔬 菜 、 蔬 菜 与食 用 菌 、 果 树 与 食用 菌 、 果 树与 蔬 菜 等 相 互 搭 配 的地 面 立 体 种 植 以 及 利 用 设 施 结 构的 床式 、 立柱 、 多层 空 问立体 栽 培 。 1 . 1 地 面 立 体 栽 培 1 . 1 . 1 同种 蔬 菜 高 、 矮、 密立体种植 利 用 早 熟 了前 期 收 入 , 达 到 以短 养 长 的 目的 , 又 减 少 土 壤 水 分蒸 发 , 便 于 田问 管理 , 可 谓 一举 多得 。 1 . 2 空 间 立 体 栽 培 品种 与 晚熟 品种 搭 配 , 前 期 加 行 密植 和 强 化 整枝 的措 施进 行立 体 栽 培 , 主 要 应用 于 黄 瓜 、 番茄 、 甜 椒 等 蔬菜1 4 . 5 1 1 . 2 . 1 床式 两 层 立 体 栽 培 床 上 栽 培喜 光 作 物 , 1 . 1 . 2 不 同种 类 蔬 菜 问 套作 立 体 种 植 主要 是 根 据 不 同种 类蔬 菜 的外 部形 态 和对 温 度 、 光 照 等 的要 求 不 同 . 把高矮不 同 、 喜 光 耐 阴不 同 种类 搭 配 。如黄瓜 问套作 甘 蓝 、 韭菜 、 速 生绿 叶 菜 、 辣椒 : 番茄 问套 作 油 菜 、 芹菜 ; 苦 瓜 与 西 芹 或 与 黄瓜 套 作 ;利 用番 茄 生 长前 期 棚 内的有 效 空 间 . 增 加 一 床 下 栽 培耐 阴作 物 , 如 食 用菌 、 蒜 苗、 非 黄 等 。对 栽 培 床下 的 环 境 条 件 进 行 观 测 , 结果表 明, 只 要 作 物 搭 配合 理 , 管理 周 到 , 分 层 立 体 栽 培 是 可 行 的【 】 。 在 床式 两 层栽 培 的基 础 上 , 报 道 有 高架床 四 位 一 体栽 培模 式 【 3 3 1 , 即南 北 延长 的 高架 床 , 床上 无 土 栽 培 绿 叶 菜 ,床 下 摆 放 平 菇 菌 袋 或 者 芽 苗 菜 盘, 床 东侧 无 土 栽 培 槽 种植 黄 瓜 或 番 茄 , 床 西 侧 用 花盆栽 培 矮 生花 卉或 叶菜 。这 种模 式结 合 了床 式两 层立 体栽 培 和 地 面 间套 作 的 原 理 , 栽 培作 物 种类 多 . 管理 较 复 杂 。 茬 西 葫芦 的 番茄 、 西 葫芦 立 体 栽 培 【 8 】 ; 番茄 ( 或 黄瓜 ) 、佛手 瓜 、早熟 白菜 高效 立体 栽 培模 式1 9 - I O l 等。 1 . 1 . 3 菌、 菜 间套 作 . 菌、 果 间套 作 立 体 栽 培 主 要 利 用 食用 菌 在 生 长过 程 中需 要 散 射 光 环境 , 可 收 稿 日期 : 2 o 0 5 一 O 8 一 o 2 1 . 2 . 2 吊挂 式 两 层 立 体 栽 培 在 设 施 内设 立 支 作者简介 : 薛 义霞( 1 9 7 5 - ) , 女。 山西万荣人 . 讲师 . 硕 卜. 主要从事设 施园艺的教学 和科研 T作 , 维普资讯 辞义霞 : 没 施 同 艺 作 物 的 立 体栽 培 模 式 架 。在支 架 上 吊挂 塑料 编 织 袋 或 花 盆 等 进 行 黄 瓜、 草莓 等 的栽 培 , 下 层 栽 培各 种 蔬 菜 。另 外 , 还 可 以在支 架 上 吊袋 栽 培木 耳 。 下 层栽 培 叶菜。 的 多样 性 。 对 食 用 菌 种 类 和 品种 、 蔬 菜 和 果 树 品 种 的要求 会 越 来越 高 。 今 后 应 注 意根 据 当地市 场 和 消 费 习惯 。 筛选适宜的问套作 高效模式 , 选 择 适 合 设施 栽 培 、 抗 病性 强 、 品质 优 的 品种 。 2 . 2 空 间 立体 栽培 1 . 2 . 3 阶梯 式 栽 培 在设 施 内设 阶梯 式 模式 架 , 在 架 上摆 放 苗 盘 。苗盘 可 生 产 洁 净 无 公 害 芽 苗 菜、 生菜 等 蔬 菜 , 还 可 以进 行 工 厂化 育苗 。 1 . 2 . 4 多层栽培 报 道 的 有.番 茄采 用 鲁 S C无 2 . 2 . 1 空 间立 体 栽 培 特 点 空 间 立 体 栽 培 通 过 一 定 设 施 的利 用 。 扩 大 了土 地 的 栽 培 面 积 , 充 分 土栽 培 系统 . 在 温 室 中 吊挂 3层进 行 空 间 利用 的 栽 培模式 。 芽苗 菜 活 动式 栽 培 架 多层 栽 培 以及 生 菜、 韭根 、 蒜苗 、 双孢 菇 的多 层栽 培 等I 3 5 - - 4 O l 。 1 . 2 . 5 筐 式 立 体 栽 培 马 铃 薯 栽 培 采 用 筐 栽 的 利用空间。 提 高 了单 位 面 积产 量 。而且 空 间立 体 栽 培 大 多采 用 无 土栽 培 技 术 。 这 是 因 为无 土 栽 培 技 术 便 于立 体 栽 培 。便 于 导 入各 种 高 新 技 术 , 可 以增 加 产量 。 提 高 品 质等 许 多 优点 。 由于 空 间 立 体 栽 培 采 用 一 定 的设 施 以 及 利 用 无 土栽 培 技 术 。 所 以一 次 性 投 资 大 。 对 管 理 人 员 的技 术要 求 较高 。 2 . 2 . 2 空 间立 体 栽 培 发 展 趋 势 空 问立 体 栽 培 大多 采用 无 土 栽 培技 术 。 而无 土 栽 培 生产 管 理设 方式 。排 放 方 法是 将 培 养筐 沿 温 室北 墙 摆 放 。 每 两筐 之 间 留有 略小 于 筐 的宽 度 。 在 这一 排 筐上 两 筐之 间 的位 置 上再 摆 一 排 筐 。两 边 担在 底 筐 上 。 每 两 筐之 间 的 距 离 略 小 于 筐 的 宽 度 。如 此 摆 放 3  ̄ 4层 。 形 成 立 体 架式 …。类 似 的栽 培 方 式 还 有 保 温箱栽 培 香 椿芽 菜I 4 2 l 。 1 . 2 . 6 立 柱或 长 袋 状 栽 培 立 柱 由多 个 栽 培 钵 施 中计算 机 和 智能 系统 的 使 用 。 逐 步 实现 了机 械 化 和 自动化 操 作 。若 多 种 作 物 问套 作 , 将 使 管 理 复杂化 . 不 利 于 生 产 的机 械 化 和 自动 化 , 所 以上 述 空 间立 体 栽 培 的模 式 大 多 是 栽 培一 种 作 物 , 这 也 是 空 间立 体 栽 培的 发展 趋 势 。 空 间立 体 栽培 所 要 求 的技 术 较 高 。 应 研究 开发 几种 高 效 的栽 培模 式 和 配套 技 术 。 使 其 在 设 施 的建 造 或组 装 、 基 质 配比 、 营养液管理上实现标 准化。 以有 利 于 高效 模 式 的推 广 应 用 。 参 考文献 : 【 1 】 温祥珍, 等. 设 施园艺生产与 无土栽培【 A 】 . 中 同 同 艺 学 会第 九届学 术年会论 文集【 C 】 . 北 京: 中国科 学技 术出 版社. 2 0 0 1 , f 1 1 ) : 2 8 3 — 2 8 7 。 【 2 1 刘克辉. 立体农业工 程技术【 M】 . 郑州: 河南科学技 术出 版社. 2 0 0 0 . 串联 而成 [ 4 3 1 。 或者是插管式 立柱{ 4 4 1 。 或 者 用 塑 料 薄膜 、编织 袋 做成 直 径 3 0 c m,高 1 5 0 c m 的栽 培 柱。 这 种模式 在生 菜 上应 用 较 多 , 还 可 栽培 茼 蒿 、 紫 背 天葵 、 蕹菜 、 油菜 、 落 葵 等 叶 菜 以及 草 莓 、 番 茄I 4 5 - 4 9 1 。 1 . 2 . 7 蔬 菜无 基 质 喷 雾 立 体 栽 培 技 术 采 用 A 型喷 雾 培 , 栽 培成 功 了紫 背 天 葵 、 散 叶生 菜 、 乌 塌 菜等 矮 生的 叶 菜类 蔬 菜{ 5 o l 2 立体 栽 培模 式 分析 及 发展 趋 势 2 . 1 地 面 立体 栽培 2 . 1 . 1 地 面立 体 栽 培 特 点 地 面 立 体栽 培 最 大 的特 点 是 利 用 间套 作 技 术 。建 立 合 理 的 群 体 结 构 。间套 作 技术 是 运 用 生物 间的 互 利共 生 机 制 、 生态 位原 理 和 物种 多 样 化原 理 。 组 成 合 理 的群 体 结构 , 增 加 复种 指数 , 提 高单 位 面 积产 量 。 有 利 于 产 品的周 年 均衡 供 应 和品种 多样 化l 。 2 . 1 . 2 地 面立 体 栽 培 发展 趋 势 上 述 的 地 面 立 【 3 】 畴枝茂行, 等. 可 移 勤 、 /手 利 崩 L 养液 三 , 灭于 厶 一段 坞 } j 7 栽 培 [ J 1 . 施 放 圜芸 , 1 9 9 7 , 3 9 ( 1 0 ) : 5 2 . 【 4 1 宋元林 . 蔬 菜塑 料 大棚立 体高 效栽 培大全 【 M 】 . 北京 : 中 同农 业 科 技 出 版 } 十 . 1 9 9 4 . 体栽 培模 式 大 多是 两 种作 物 问套 作 , 或 者是 在 两 种作 物 间套 作 的基 础 上再 套作 一 茬速 生 绿 叶 菜 。 【 5 】 张 德 健, 等. 保护地立体栽 培技术【 J 】 . 内 蒙 农 业 科 技 , 2 0 0 1 , ( 内蒙 古 农 业 职 业 教 育 专 辑 ) : 2 2 — 2 3 . 如果 作 物 种 类 太 多 。 生产 环 节 将 增 多 。 劳 力 和 资 金需 求 增 大 。 病虫害防治的难度加大 , 茬 口安 排 稍有 不 当 。 还 不 如单 作 效 益好 。 因此 。 地 面立 体 栽 培模 式 将 保 持 2种 作 物 或 3种 作 物 间 套 作 的 趋 势。 近年来 。 园 艺作 物 的 问套 作 中 。 食 用 菌 的利 用 渐多且 效果 明显 。 随着 人 民 生活 水平 提 高 和需求 【 6 】 韩 宜峰. 温棚 西芹 与嫁接 苦 瓜的立 体栽 培[ J 】 . 河 南 农 业, 1 9 9 9, ( 7) : 2 5 . 【 7 1 李 登顺. 日光温室 黄瓜 套种苦 瓜立 体栽 培I J I . 北方园 艺. 1 9 9 9 , ( 1 ) : 5 3 . 【 8 1 王继彬 , 等. 日光 温 室 内 番 茄 、 两葫 芦立 体栽 培【 J 】 . 农 村实用工程 技术 , 2 0 0 2 , ( 1 1 ) : 1 0 . 【 9 】 陈惠娟 , 等. 佛手瓜 , 番茄 、 自菜离效 立体栽 培技术…. 维普资讯 内 蒙 古 农 业 科 技 N o . 6 北 京 农业 , 2 0 0 3 . f 1 0 ) : l 2 . 落 叶果 树 . 2 0 0 2 . f 2 ) : 2 6 — 2 7 . 【 l 0 】 宋元林. 佛手 瓜的间作 、 套种 、 立体 栽培技 术I J 1 . 中 国 农 村科 技 , 2 0 0 2 , ( I 1 ) : 9 . 等. 塑料大棚分层立体 栽培技术研究『 J 1 . 长 江 【 3 2 】 孙 家华 , 蔬 菜。 l 9 9 2 , f 4 ) : 3 8 — 4 0 . 【 I l 】 吴 祖 峰, 等. 秋 延 后 温 棚 黄 瓜 连 作 黄 背 木 耳 高 效 栽 培 技a  ̄ [ J 1 . 食 用 菌, 2 0 0 0 , ( 3 ) : 3 4 . 【 l 2 】 胡卫频. 平 菇 与蔬 菜 立 体 栽 培 . 云南农业 , 2 0 0 1 , ( 5 ) : I 1 . 等. 高架 床立体 无土栽培技 术【 J 】 . 温窀园 艺 , 【 3 3 1 薛 义霞 , 2 0 o 3, ( 1 ) : l 3 一l 4 . 【 3 4 】 帆影 , 等. 温 室 吊袋木耳 立体 栽培技 术…. 中 国 农 技推广, 2 0 0 1 , ( 5 ) : 2 1 . 【 3 5 J 邢 禹 贤, 等. 温 室番茄无土多层栽 培技术研究I J 】 . 同 艺 学报。 l 9 8 4. f I 1 ) : 2 4 9 — 2 5 4 . 【 1 3 】 王 礼 门, 等. 棚室黄瓜 套种平菇综合效益 研究I J ] . 巾 围 食 用 菌, 2 0 0 1 . f 2 ) : 2 0 — 2 3 . 【 l 4 】 王敏强. 平 菇 与 黄瓜 日 光 温 室 立 体 高 效 栽 培 技 术 初 探【 J ] . 食用菌, 2 0 0 0 , ( 2 ) : 2 7 . 【 l 5 】 张 兆 俊, 等. 冬 暖 大 棚 黄 瓜 与 食 用 菌 立 体 高 效 栽 培 模 式I J ] . 北京农业, 2 0 0 2 , ( 1 0 ) : 6 — 7 . 等. 芽 苗 类 蔬 菜 的发 展 动 态 及 其 展 望 …. 长 江 【 3 6 J 李春琳, 蔬菜, 2 0 0 2 , f l 2 ) : 2 7 — 2 9 . 等. 不 同 栽 培 方 式 对 生 菜 产 量 及 品 质 的 影 响 【 3 7 】 李 宝光 . 【 J 】 . 长江蔬菜, 2 0 0 2 , ( 1 2 ) : 2 9 — 3 1 . 等. 韭 菜 根 株 有 机 生 态 型 无 土 立 体 栽 培 模 式 【 3 8 】 李宝光, 的研究…. 中 国农 学 通 报 , 2 0 0 2 , ( 5 ) : 4 3 — 4 5 . 【 3 9 】 高 军. 温 室 立 体 栽 培蒜 苗 【 J 】 . 农业知识, 1 9 9 8 , ( 1 2 ) : l 6 一 l 7 . 【 l 6 】 王 瑞 申 ,等 . 日光 温 室 番 茄 套 作 舣 孢 菇 立 体 栽 培 技 术I J ] . 内蒙 古 ‘ 农业科技, 2 0 0 4 , ( 2 ) : 3 6 , 3 8 . 【 l 7 】 贺 永 喜, 等. 西 北 地 区 日光 温 室 菇 菜 立 体 栽 培 模 式 … . 食 用 菌, 1 9 9 7 , f 4 ) : 2 5 . 【 l 8 】 贾 秀 芬, 等. 节 能 型 日光 温 室 菌 菜 问 作 配 套 技 术… . 食 用菌, l 9 9 8 . f 5 ) : 2 5 — 2 6 . 等. 日光 温 摩 双 孢 菇 架 床 立 体 栽 培 技 术 …. 【 4 0 】 舒 占涛 , 内蒙古农业科技 , 2 0 0 2 , ( 2 ) : 4 0 — 4 1 . 等. 一 种 新 的 码 铃 博 种 植 技 术 — — 温 室立 体 【 4 1 】 刘匏侠。 【 l 9 】 李艳青. 菇菜循 环立 体栽培技 术…. 现 代农业 , 2 0 0 2 , ( 4 ) : 1 2 -1 3 . 栽培【 J ] . 疏 浆, 2 0 0 2 , ( 3 ) : l 3 . 等. 香椿 芽菜的保 温箱栽培法…. 吉林蔬菜 , 【 4 2 】 张 艾路 , 2 0 0 2, ( 6 ) : l 3 . 【 2 0 】 黄 蕴韬 , 等. 温 事 蔬 荣 立 体 栽 培 模 式 …. 北 方 园 艺, 1 9 9 9 , ( 5 ) : 8 . 【 2 l 】 张菊平, 等. 日光 温 室 黄 瓜 行 问 温 光 条 件 观 测 … . 安 徽农业科学 , 2 0 0 0 , f 2 ) : 2 2 9 — 2 3 0 . 等. 立 柱 和 柱 式 无 土 栽 培 系 统 及 其 在 生菜 栽 【 4 3 】 李止正, 培 上 的 应 用 …. 应 用 与环 境 物 学 报 , 2 0 0 2 , ( 2 ) : 1 4 2 — 1 47. 【 2 2 】 侯 军, 等. 长 后 坡 日光 温 事 蔬 菜 问 作 平 菇 技 术 … . 北方冈艺, 2 0 0 1 , ( 5 ) : 3 — 4 . 等. 插 管 式 栽 培 柱立 体 无 土 栽 培 系统 的研 制 【 4 4 l 王 久兴 , 与庸, 4 J I J ] . 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